扶风县召开2024年春季开学暨校园食品安全工作部署会

会议通报了开学前县市场局、县教体局校园食品安全联合检查情况,要求全县各中小学、幼儿园要切实提高政治站位,举一反三,查找问题,补齐短板,扎实开展食品安全自查整改工作,坚决守牢食品安全底线。

会议强调,一是各学校要严格落实校长(园长)负责制和陪餐制;二是要加大对食堂卫生清扫、食材采购、操作加工、餐具消毒、食品留样等环节管理力度,以扎实的日常管理保障食品的日常安全;三是要健全突发事件应急处置预案,加强应急演练,确保关键时刻拿得出、用得上,坚决保障师生舌尖上的安全。