“山楂鲜果每公斤能卖到8元左右,而经过加工的山楂片每公斤可以卖到13元。”近日,扶风县天度镇晁留村的千亩山楂基地迎来产业再升级,新建成了山楂切片烘干加工厂和储藏冷库,解决了山楂储运难题的同时,也提升了山楂产品的附加值,每亩收益能提升5000元左右,全年产值可增长三成。
走进千亩山楂基地,一簇簇山楂果实缀满枝头。据了解,该基地由扶风县鑫乔山楂种植专业合作社于2014年建成,主要种植甜红籽、大五棱、大金星、大棉球等食药用山楂品种,年产量300余吨,总产值达到300万元左右,是目前西北最大的山楂种植基地。为了不断提升山楂果品品质,常年聘请西北农林科技大学、沈阳农业大学果树和山楂保种基地育种专家进行田间管理等技术指导。
“品质有保障,山楂不愁卖,但合作社的产品还是过于单一,应对市场风险能力也较差。”该合作社理事长范向兵一句话道出了基地持续发展产业的决心。去年以来,合作社通过市场调研后,决定利用自身优势,投资建成占地1200平方米的山楂切片烘干加工厂,可存储750吨果品的储藏冷库各一座,并升级完善现代水肥一体化设施。加工厂全面满产后,每天可加工、烘干山楂切片8吨左右,进一步提升产品的附加值和竞争力,今年预计收入将突破400余万元,增长三成。基地在壮大自己的同时,也带动周边群众共同富裕,吸纳20余名村民长期务工,采收旺季时更为周边群众提供200多个务工岗位。
近期,该种植基地正在逐渐完善游览步道、生态停车场、烧烤场等旅游配套设施,将基地打造成“春可赏花、夏能避暑、秋忙采摘、冬来游玩”的乡村生态旅游风景区。