近日，县市场监督管理局联合县公安局、县农业农村局开展打击制售假劣肉制品专项检查，切实规范从业者经营行为，以“零容忍”态度筑牢食品安全防线。
检查中，执法人员先后前往益元市场、绛帐综合市场，对生鲜肉销售者开展检查，重点检查猪肉、牛羊肉及其副产品的供货方资质、检疫合格证、肉质检验合格证等，并对是否标明使用“生鲜灯”、分割肉卷、肉片等情况进行检查。通过边检查边宣传的方式，进一步强化经营者主体责任意识，严格落实进货查验、索证索票等制度，杜绝渠道不明、私屠滥宰的生鲜肉流入市场。
下一步，县市场监督管理局将持续联合相关部门深化肉制品质量安全监管，严厉打击肉制品领域违法犯罪行为，营造安全放心的消费环境。
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